Hoe is FD (gevriesdroog) jogurt goed vir u liggaam
10 月 -21-2020
Heerlike jogurt en groot voordele
1. Dit is ryk aan belangrike voedingstowwe
Jogurt bevat sommige van byna elke voedingstof wat u liggaam benodig.
Dit is bekend daarvoor dat dit baie kalsium bevat, 'n mineraal wat nodig is vir gesonde tande en bene. Net een koppie voorsien 49% van u daaglikse kalsiumbehoeftes.
Dit bevat ook B -vitamiene, veral vitamien B12 en riboflavien, wat albei kan beskerm teen hartsiektes en sekere neurale buisgeboortedefekte.
Een koppie bied ook 38% van u daaglikse behoefte aan fosfor, 12% vir magnesium en 18% vir kalium. Hierdie minerale is noodsaaklik vir verskeie biologiese prosesse, soos om bloeddruk, metabolisme en beengesondheid te reguleer.
Een voedingstof wat jogurt nie natuurlik bevat nie, is vitamien D, maar dit word gereeld daarmee versterk. Vitamien D bevorder gesondheid van been- en immuunstelsel en kan die risiko van sommige siektes, insluitend hartsiektes en depressie, verminder.
2. Dit bevat proteïen
Yogurt bied 'n indrukwekkende hoeveelheid proteïen, met ongeveer 12 gram per 7 onse (200 gram).
Daar is getoon dat proteïene metabolisme ondersteun deur u energie -uitgawes te verhoog, of die aantal kalorieë wat u deur die dag verbrand.
Om genoeg proteïen te kry, is ook belangrik vir eetlusregulering, aangesien dit die produksie van hormone verhoog wat volheid aandui. Dit kan die aantal kalorieë wat u in die algemeen verbruik, outomaties verminder, wat voordelig is vir gewigsbeheer.
In een studie was die proefpersone wat aan jogurt geknak het, minder honger en het 100 minder kalorieë tydens die ete verbruik, in vergelyking met diegene wat laer-proteïen-versnaperinge met dieselfde hoeveelheid kalorieë geëet het.
Yogurt se volheidsbevorderende effekte is nog meer prominent as u Griekse jogurt eet, wat 'n baie dik variëteit is wat gespanne is. Dit is hoër in proteïene as gewone jogurt, en lewer 22 gram per 7 onse (200 gram).
Daar is getoon dat Griekse jogurt die eetlusbeheer beïnvloed en die gevoelens van honger meer as gewone jogurt met minder proteïene vertraag.
3. Sommige variëteite kan die spysverteringsgesondheid bevoordeel
Sommige soorte jogurt bevat lewendige bakterieë, of probiotika, wat óf deel was van die aansitterkultuur óf bygevoeg na pasteurisasie.
Dit kan die spysverteringsgesondheid bevoordeel as dit verbruik word.
Ongelukkig is baie jogurt gepasteuriseer, wat 'n hittebehandeling is wat die voordelige bakterieë wat hulle bevat, doodmaak.
Om te verseker dat u jogurt effektiewe probiotika bevat, soek na een wat lewendige, aktiewe kulture bevat wat op die etiket gelys moet word.
Sommige soorte probiotika wat in jogurt voorkom, soos Bifidobacteria en LactobacillusDaar is getoon dat dit die ongemaklike simptome van prikkelbare dermsindroom (IBS) verminder, wat 'n algemene afwyking is wat die kolon beïnvloed.
Een studie het IBS -pasiënte gereeld gefermenteerde melk of jogurt verbruik Bifidobacteria. Na slegs drie weke het hulle verbeterings in opgeblasenheid en ontlastingfrekwensie gerapporteer - ook effekte wat na ses weke gesien is.
'N Ander studie het bevind dat jogurt met Bifidobacteria Verbeterde spysverteringsimptome en gesondheidsverwante lewensgehalte onder vroue wat nie 'n gediagnoseerde spysverteringstoestand het nie.
Verder het verskeie studies bevind dat probiotika kan beskerm teen antibiotika-geassosieerde diarree, sowel as hardlywigheid.
4. Dit kan u immuunstelsel versterk
Die verbruik van jogurt - veral as dit probiotika bevat - kan u immuunstelsel op 'n gereelde basis versterk en u waarskynlikheid verminder om 'n siekte op te doen.
Daar is getoon dat probiotika inflammasie verminder, wat gekoppel is aan verskeie gesondheidstoestande wat wissel van virusinfeksies tot dermversteurings.
Navorsing toon dat probiotika in sommige gevalle ook kan help om die voorkoms, duur en erns van die gewone verkoue te verminder.
Boonop is die immuunverbeterende eienskappe van jogurt deels te danke aan die magnesium, selenium en sink, wat spoorminerale is wat bekend is vir die rol wat hulle in immuunstelselgesondheid speel.
Vitamien D-versterkte jogurt kan immuungesondheid nog verder verhoog. Vitamien D is bestudeer vir die potensiaal daarvan om siektes soos die gewone verkoue en griep te voorkom.
