Hoe is FD -vrugte gesond?

Is gevriesdroogde vrugte voedsaam?

Benewens hul natuurlike geur en knapperige tekstuur, bied gevriesdroogde vrugte verskeie voordele vir die gesondheid danksy hul voedingsinhoud. As u gevriesdroogde vrugte by u daaglikse dieet voeg, kan dit u immuunstelsel verhoog, spysverteringsprobleme voorkom en u bloeddruk reguleer.

Voedingstowwe

Vriesdroogde vrugte het ongeveer dieselfde hoeveelheid voedingstowwe as vars vrugte. Byvoorbeeld, beide gevriesdroogde en vars aarbeie is ryk aan vitamien A en vitamien C. In baie gevalle kan sommige voedingstowwe verlore gaan tydens die vriesdroogproses, maar oor die algemeen sal u steeds baat by alle voedingstowwe wat natuurlik in vrugte voorkom. Algemene voedingstowwe wat in vrugte soos vitamien C, yster en kalium voorkom, bevorder 'n gesonde immuunstelsel en help om bloeddruk te reguleer. 

Suiker

Gevriesdroogde vrugte kan hoër konsentrasies suiker bevat, maar dit beteken nie dat u gevriesdroogde voedsel uit u dieet moet uitskakel nie. In teenstelling met gewone gedroogde vrugte, word vriesdroogde vrugte nie met bygevoegde suikers gemaak nie, aangesien dit dikwels die natuurlike soetheid na verwerking behou.

Lae kalorieë

Baie vrugte, insluitend aarbeie, bevat natuurlik min kalorieë. As u na u gewig kyk, kan lae-kalorie-gevriesdroogde vrugte u help om u soet tand te bevredig sonder om u skuldig te laat voel daaroor. Sommige handelsmerke van gevriesdroogde vrugte kan minder kalorieë bevat as ander, daarom is dit belangrik om die etiket van elke pakket voor aankoop te lees.

Ryk aan vesel

Een van die belangrikste redes waarom vrugte en groente 'n integrale deel van 'n goed gebalanseerde dieet is, is as gevolg van hul hoë veselinhoud. Gevriesdroogde vrugte is soortgelyk in veselinhoud as vars of droëvrugte, wat dit 'n goeie opsie maak om u veselinname te verhoog. Vesel bevorder gebalanseerde, gereelde spysvertering en help om cholesterolvlakke laag te hou. Gesonde veselinname kan ook u risiko vir hartsiektes en kolonkanker verlaag. 

Antioksidant -eienskappe

Antioksidante is verbindings wat vrye radikale beveg, wat bekend is dat dit die selle in die liggaam beskadig. As u gevriesdroogde vrugte wat ryk is aan antioksidante, kan u stelsel help om siektes soos hartsiektes en kanker te beveg.