Gesondheidsvoordele van droëvrugte
1 月 -06-2023
Gesondheidsvoordele van droëvrugte
Of u nou op soek is na 'n gesonder alternatief vir vars vrugte of u wil net meer van die vitamiene en minerale wat u benodig, gedroogde vrugte is 'n uitstekende keuse. Nie net is hulle voedsaam nie, maar dit bied ook baie vesel, wat help om u aptyt te beheer en u spysverteringstelsel te help om behoorlik te werk.
Die vriesdroogproses behels dat die vrugte in 'n vakuum plaas om soveel vog as moontlik te verwyder. Die doel van die vriesdroogproses is om die struktuur en tekstuur van die vrugte te bewaar. Omdat dit ontwater is, is gevriesdroogde vrugte baie meer rakstabiel as vars vrugte.
Vriesdroogde vrugte is ook 'n goeie bron van vesel, wat belangrik is om cholesterolvlakke te handhaaf en u aptyt te beheer. Dit is ook 'n bron van antioksidante wat help om hartsiektes en kanker te beveg. Dit is ook 'n goeie bron van kalium en yster. Dit is maklik om gevriesdroogde vrugte in die meeste natuurlike voedselwinkels en kruidenierswinkels te vind. Sommige spesialiteitswinkels bevat ook hierdie produkte.
Sommige gesondheidskenners beveel vriesdroogde voedsel aan as 'n aanvulling op u dieet. Alhoewel sommige voedingstowwe tydens die vriesdroogproses verlore kan gaan, is hierdie verliese tipies baie klein. 'N Groot meerderheid van die chemikalieë wat in die vriesdroogproses gebruik word, word deur die FDA gereguleer en goedgekeur.
Die vriesdroogproses lei ook tot 'n baie meer gekonsentreerde suikerinhoud as vars vrugte. Een porsie gevriesdroogde aarbeie het ongeveer dieselfde hoeveelheid suiker as 20 druiwe.
Aangesien gevriesdroogde vrugte 'n laer waterinhoud het, is dit makliker om in groter hoeveelhede te verbruik. Hulle het ook 'n baie meer bevredigende crunch, wat hulle 'n beter keuse maak om te peusel. Hulle is ook meer bekostigbaar as vars vrugte.
U kan gevriesdroogde vrugte vind in die meeste natuurlike en gesondheidsvoedselwinkels en aanlynhandelaars. Soek die etikette om seker te maak dat daar geen bygevoegde bestanddele is nie.
U kan ook gevriesdroogde vrugte vind in baie gebak. U kan ook gevriesdroogde vrugte gebruik om roetemengsel te maak. Dit is 'n heerlike, gesonde versnapering wat propvol smaak is. Dit is ook 'n uitstekende manier om u inname van yster en kalium te verhoog.
