Voordele van gevriesdroogde piesang

Voeding

Ons ken almal hul handtekening smaak en tekstuur, maar wat van die voedingswaarde van piesangs? Piesangs bevat baie kalium, en voedsel met 'n hoë kalium is ideaal om bloeddruk te verlaag. Piesangs is ook 'n bron van sterole, wat help om die opname van die dieetcholesterol te blokkeer.

Terwyl piesangs suiker het, is dit laag op die glukemiese indeks en vesel, wat beteken dat hulle meer geleidelik deur die menslike liggaam opgeneem word, wat 'n gesonder bron van vinnige energie bied, anders as baie verfynde suikers.

Die beste nuus oor al hierdie voedingsinligting is dat vriesdroging al die voedingsseienskappe van 'n piesang bewaar, terwyl dit in 'n ligte, bros, smaaklike versnapering omskep word.

Smaak

Piesangs is bekend vir hul romerige tekstuur en mondgevoel, en hul veelsydigheid as bestanddeel. Piesangbrood, piesangkoekies, piesangproteïenskudding, piesangs à la -modus - piesangs maak hul weg in soveel verskillende heerlike kosse.

Gevriesdroogde piesangs het 'n ander tekstuur wat 'n bevredigende crunch bied. Maar hulle het ook veelsydigheid as bestanddeel. Dit kan in poeier gemaal word vir onmiddellike piesanggeur, gesny en gekap vir gebruik in 'n voedingsstaaf, of opgeneem word in 'n resep vir 'n bakmengsel. Met die toevoeging van water, stel hulle weer op hul oorspronklike vorm.

Oordraagbaarheid

Onthou jy die gekneusde en bruin vars piesangs wat jy in jou stapsak of middagete gepak het? Hul gevriesdroogde eweknieë is net so lekker en maklik om te sit en sal nie fyngemaak word nie. Vriesdroogde piesangs is lig en kan individueel verpak en verkoop word of in grootmaat gekoop word. Die liggewig-resultate van die vriesdroogproses kan ook koste-effektief wees in vergelyking met dehidrasie of ander bewaringsmetodes wat vloeistowwe of stroop gebruik.